温州食堂承包的意义到底在哪？

温州食堂承包的意义到底在哪？这是许多人都想知道的。

目前，很多企事业单位的食堂承包给私人的，这样的风气并不是一直都有，是这两年逐渐兴起的。事实上，企事业单位的食堂承包是经过深思熟虑才能实行的，其中有着一系列的意义，除了可以给相关员工带来经济收益外，还可以让食堂与食堂之间通过竞争而把服务质量提高上来。这些食堂老板为了能让自己的食堂饭菜顺利销售出去，他们就会雇佣更好的厨师和更 好质量的蔬菜，来制作精美的食谱让企业员工享用。

很多企事业单位的食堂都存在饭菜难吃的问题，这导致了很多人宁愿到外面买吃的也不愿意在食堂吃饭。就是因为这些食堂不存在竟争，厨师们也是得过且过，这样，食堂饭菜质量当然就不会质上的提升，企业员工不想进食也就不奇怪了。而食堂承包之后，承包商为了能够赢取足够的利益，就必须要在饭菜上下功夫，这样的话，就能够很有效地改善食堂的饭菜质量。

本来食堂的存在是为了方便大家的生活，但如果饭菜太难吃，食堂的存在就成了鸡肋，而食堂承包， 大程度上引入竞争机制，改善伙食质量，为工作人员提供方便快捷而又美味的饮食。那么企业员工怎么会再花冤枉钱在外面消费呢？所以企业食堂如果引入竞争机制是多么的重要。

以上就是温州食堂承包的意义。